En bref
Une étude chez la souris révèle que l’aspartame modifie la composition du microbiote intestinal et induit des modifications épigénétiques dans le glioblastome multiforme (GBM), sans toutefois accélérer la croissance tumorale. Ces changements pourraient influencer le devenir du cancer.
Introduction
L’aspartame est un édulcorant artificiel largement utilisé pour limiter l’apport calorique. Malgré une reconnaissance de sa sécurité à doses modérées, son impact sur le microbiome intestinal et sur la progression tumorale reste peu connu. L’étude récente parue dans Scientific Reports explore ces effets dans un modèle murin de GBM.
Protocole de l’étude
Des souris porteuses de glioblastomes ont été exposées à une alimentation contenant de l’aspartame, tandis que le groupe témoin recevait une alimentation sans édulcorant.
Les chercheurs ont effectué une analyse métagénomique du microbiote intestinal et une analyse transcriptomique des tumeurs, incluant des modifications épigénétiques (méthylation N6-méthyladénosine — m⁶A).
Résultats de l’étude
- Microbiote intestinal : diminution notable de la famille bactérienne Rikenellaceae chez les souris sous régime à l’aspartame.
- Expression génique et épigénétique : plusieurs milliers de transcrits ont été modifiés, avec une augmentation de la méthylation m⁶A sur des gènes clés tels que MYC, CDKN1A et TGFB1, souvent associés à la progression tumorale.
- Taille tumorale : aucune différence significative dans la croissance des tumeurs n’a été observée entre les groupes.
Ce que nous pouvons faire pour notre santé
L’étude souligne qu’un édulcorant couramment considéré comme sûr pourrait influencer l’environnement tumoral via le microbiote et des mécanismes épigénétiques.
Pour préserver la santé, il est pertinent de :
- Limiter les édulcorants artificiels, notamment dans le contexte du risque de cancer.
- Favoriser une alimentation riche en fibres et naturelle, meilleure pour le microbiote intestinal.
Conclusion
Bien que l’aspartame n’ait pas accéléré la croissance tumorale dans cette étude, ses effets sur la flore intestinale et sur l’expression de gènes associés à des cancers agressifs appellent à la prudence. Ces données stimulent la réflexion sur l’usage des édulcorants artificiels, notamment dans les aliments fréquemment consommés.
Source
Meng, K., Bao, Y., Chen, G., Qu, J., Liang, S., An, S., Chen, Y., Liu, X., & Fu, X. (2025). Metagenomics and transcriptomics analysis of aspartame’s impact on gut microbiota and glioblastoma progression in a mouse model. Scientific Reports, 15, Article 23298. https://doi.org/10.1038/s41598-025-06193-5
