Etudes scientifiques

Une molécule stylisée émergeant de volutes de vapeur, symbolisant les effets bénéfiques du thé vert et du café sur la concentration, la vigilance et la mémoire

les effets du thé vert et du café sur le cerveau

En bref Une étude japonaise révèle que la consommation quotidienne de trois tasses ou plus de thé vert réduit les lésions cérébrales liées au déclin cognitif. Grâce aux catéchines antioxydantes, le thé vert pourrait protéger la santé du cerveau et prévenir certaines formes de démence. Introduction Saviez-vous que les boissons que nous consommons au quotidien, […]

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Un coeur composé de grains de café, symbolisant l’impact du moment de consommation du café sur la santé et le rythme biologique

L’impact du moment de consommation du café sur la santé

En bref Une étude de l’European Heart Journal révèle que le moment de consommation du café pourrait influencer la mortalité. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces effets. Introduction Le café, cette boisson que beaucoup d’entre nous savourent chaque matin, n’est pas juste un rituel pour bien commencer la journée. Il pourrait avoir des effets

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