Foie

Dessin au fusain représentant la communication entre le foie et la moelle osseuse via le glutamate, activant les macrophages pour favoriser la régénération hépatique

Glutamate et régénération du foie : une découverte clé pour la santé hépatique

En bref Des chercheurs ont identifié un nouveau mécanisme de régénération du foie impliquant le glutamate. Ce métabolite, produit par les hépatocytes après une hépatectomie, active des macrophages via la moelle osseuse et stimule ainsi la prolifération hépatique. Une supplémentation en glutamate pourrait potentiellement améliorer la régénération du foie chez les patients. Introduction La capacité […]

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Dessin au fusain représentant un foie stylisé entouré d’éléments évoquant la pollution chimique et la protection naturelle par les fibres alimentaires, symbolisant la lutte contre les PFAS

PFAS : comment les éliminer naturellement

En bref Une étude canadienne révèle que les PFAS, des substances chimiques omniprésentes, sont associées à des marqueurs de toxicité hépatique. Cependant, une alimentation riche en fibres, notamment en bêta-glucanes d’avoine, pourrait réduire leur concentration dans le sang. Introduction Chaque jour, sans le savoir, nous sommes exposés à des substances chimiques appelées PFAS (substances per-

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