Foie

En bref Une étude canadienne révèle que les PFAS, des substances chimiques omniprésentes, sont associées à des marqueurs de toxicité hépatique. Cependant, une alimentation riche en fibres, notamment en bêta-glucanes d’avoine, pourrait réduire leur concentration dans le sang. Introduction Chaque jour, sans le savoir, nous sommes exposés à des substances chimiques appelées PFAS (substances per- […]